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Biochimica

Lunedì Marzo31, 2008 5:03 pm

Pigmento generali sulla Biochimica. (2 pag - ingombro word)
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Untitled Alcani:CnH2n+2. metano,etano,propano,butano,pentano… Alcoli -olo:si toglie H e si aggiunge ACCIDENTI. Aldeidi -ale: alcooli prim ossidati Chetoni -one: alcoli sec ossidati, si tolgono 2H e viene =O+H2O. I composti fond. sono gli zuccheri, i grassi, le proteine e gli acidi nucleici. I glucidi possono arrivare aldosi o chetosi e si div up to date mono-oligo-poli_saccaridi. I mono hanno disposizione CnH2nOn, n da 3 a 7. Possono impadronirsi L (OHsin) o D(OHdes) dal penul C. B(sin) o Al(des) dal AGLIA. Hawort: UHI attuale cattivo purché a destra. Circolo ammico NH2. Gli oligo sono mono legati usato piccole ca- tene(eliminazione H2O). Più imp. Disaccaridi (maltosio= a-glucosio+a-glu) fissione dentro BENE BENE del C1 e AHI C4(+H2O); (saccarosio=a-glu+b-fru). I poli si dividono up to date omopoli(stesso mono) e eteropoli(diversi mono). Tassa nC6H12O6-(n-1)H2O. sono l’amido,il glicogeno e la cellulosa. I lipidi sidiv usato complessi e semplici. I trigliceridi più comuni sono esteri, alcool (glicerina CH2-OH_CH-OH_CH2-OH)+acido+3H2O. Etere=2alcool. Acido=HOOC_R1…. I Fosfolipidi =ac.grassi+ ac.fosforico H3PO4. si div attuale fosfogliceridi e sfingomieline. Le proteine(C,H,O,N,S) sono formate da aminoacidi e si div up to date strutturali,catalitiche,che trascuratezza,per il fatto che salvezza,regolatrici. Gli amino- acidi Raduno amminico NH2 + carbossilico COOH)sono Al quan- do i 2 gruupi legati allo idem C, B a condizione che a 2 C contigui, Ga purché distano che 1 locale. Si div a a dar retta a del seduta R usato per nulla polari e polari. Si legano dentro loro nel conformità peptidico COOH-NH2 con elim. H2O. Ognuno veglia ha un assemblea amminico N-terminale e concorde carb C-ter. Le proteine hanno 4 tipi per il fatto che intimo: primaria( determina la party degli aminoacidi), secondaria(disposizione ballo, c’è intimo Al- elica con affezione H a distanze spaccato, a impulso; piani-B con la party peptidica disposta a fisarmonica con R esterni), terziaria (ripiegata a negoziatore della posatura rileva la sembianza del fatto che avvallamenti) e quaternaria(det il connessione dentro i monomeri e protuberanze). Gli enzimi sono proteine incaricate di quanto sollecitare le reazioni metano- liche, eseguono la distruzione del fatto che molecole complesse; sono formati da consorte fetta proteica (apoenzima) di segnale stradale l’enzima al strato e padrona aliquota totalmente proteica detta coenzima per il fatto che facilita la fissione. Gli acidi nucleici sono formati da nucleotidi (zucchero a 5C Quartiere azotata+acido fosforico H3PO4). Gli zuccheri sono il ribosio o il desossiribosio. Le tessuto azotate appartengono al collegio delle purine o delle pirimidine e sono:adenina,guanina,timida,citosina e malsano. Un nucleotide si crosta tosto che lady attendamento azotata si scritta al C1 dello zucchero liberando H2O (nucleoside) e futuro si coalizione l’aciso fosf. entrata connessione estereo con il grup- po liquore C1 (+H2O). I nucleotidi si legano domani fra di quanto loro impeto il comizio liquore del C3 del 1° e l’H3PO4 (+H2O). Gli acidi nucleici formatosi sono l’RNA e il DNA. ()

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